鹽在大家的生活中，是非常常見且普通的，煮飯做菜需要鹽，去污解毒也用到鹽，可以說鹽的作用是非常非常大的了。而我們今天要介紹的，超清氯化鈣，也是一種鹽，但它與普通的鹽還有些差別，現在我們就去了解一下它吧。

     超清氯化鈣，是白色的，沒有味道的顆粒。生活中你會經常見到它，比如當某些食物，需要長期的存放的時候，制造商就要想如何能夠讓其長期存放，這個時候氧化鈣就派上用場了，在鮮奶中加上少量的氧化鈣，可以幫助鮮奶更好的凝固，同樣的道理在制作奶酪中加入氯化鈣也有同樣的效果。

     此外，超清氯化鈣室溫的狀態下，是固體的狀態，它有一個很強大的特性，那就是它很容易吸收空氣中的水分，因此呢生活中有一個很重要的東西，就是由它組成的，想必聰明的大家聽到這里，一定就反應出來了，那就是干燥劑。

     超清氯化鈣，還有一個值得說說的用途，因為它融化冰塊的速度，非常非常的快，所以在北方某些寒冷的天氣下，在道路上撒上氯化鈣，可以很有效，且迅速融化路面上的結冰，使得交通更加便利.

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2020-01-11