很多人聽到氯化鈣的第一印象就是這是一種化學原料，是用在工業生產當中的，其實這樣理解是片面的，真正來說氯化鈣用途是比較廣泛的，在我們的飲食領域氯化鈣也是時常被使用的。很多人覺得不可思議的就是氯化鈣作為食品添加劑使用，其實嚴格的來說按照國家的法律法規，氯化鈣是國家準許的食品添加劑。

      說氯化鈣用途廣泛是因為氯化鈣可以用在的領域是眾多的，例如建筑行業、道路橋梁行業、石油加工領域也可以作為添加劑使用、在制作潤滑劑的時候加入氯化鈣可以有效的提高潤滑劑的潤滑效果。這些都是氯化鈣在工業領域的應用，同時它在這些領域確實發揮了極大的作用。

      氯化鈣用途不單單只局限在工業領域，剛才我們所說的民生領域它的涉及也是比較廣泛的，首先就是和我們息息相關的食品領域和醫療領域。在食品領域氯化鈣作為添加劑使用，一方面可以起到固化食物的作用，另一方面可以用作干燥劑和防腐劑來提高和延長食物的存放時間。醫療領域氯化鈣可以制成液體試劑來幫助人們治療一些疾病，通常都是注射使用的試劑。